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2021年01月01日 星期五 农历二零二零年冬月十八日 [鼠年] 阳历庚子年戊子月己酉日 魔羯座

今天是2021年的第1天，元旦。

前几天发现炒菜锅在煮面的时候竟然会有点漏水，今天仔细看了一下，原来是锅上有个小小的洞，不知道怎么弄出来的。

今天上午特意出去找了个小店买了一口锅，这种锅不厚，重量也比较轻，比较合适我颠锅😁

15块钱非常合我心意，拿着开开心心的回家了。

这种锅之前在浙江的时候用过一个，感觉还不错，炒菜的时候颠锅很有感觉，手不累，在我的感觉里它性价比超级高的，所以我再也不会买那种两三千块的不粘锅了，之前用的不粘锅开始的时候觉得也还可以，但用了段时间之后觉得实在名不符实，并且又沉，用起来不顺手。

中午吃完饭后用猛火给它开一下锅，把它烧黑烧蓝最后又变白，再用一些食用油涂抹一遍再烧一遍，然后清洗基本就可以用了。

关于有些人说的这种便宜的铁锅有毒，铁是用的那种不好的铁之类的这种说法可能并非没道理，但我已经不在乎了。

元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。元：谓“始”，凡数之始称为“元”；旦：谓“日”；“元旦”意即“初始之日”。
中国历史上的“元旦”指的是“正月一日”，1949年新中国成立后以公历1月1日为元旦，因此“元旦”在中国也被称为“阳历年”、“新历年”或“公历年”。
为区别农历和公历两个新年，又鉴于二十四节气中的“立春”恰在农历正月初一的前后，因此便把农历正月一日改称为“春节”。

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